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Frittata con fiori di zucca
Frittata con fiori di zucca Frittata con fiori di zucca Frittata con fiori di zucca Frittata con fiori di zucca Ingredienti per 4 persone: 8 uova, 500 g di fiori di zucca, 3-4 cucchiai di caciocavallo...
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Menù Secondi di uova
Frittata al forno con lattuga Frittata con finocchietti selvatici Frittata con i carciofi Frittata con fiori di zucca Frittata con i piselli Frittata con la ricotta Frittata con le patate Frittata...
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Pisci d’ova (pesce d’uova)
Pisci d’ova (pesce d’uova) Pisci d’ova (pesce d’uova) Pisci d’ova (pesce d’uova) Ingredienti per 4 persone: 8 uova, 3 cucchiai di caciocavallo (o pecorino) grattugiato,1 ciuffo di prezzemolo, 100g...
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Fave di Leonforte con uova strapazzate
Le uova con le fave fresche di Leonforte un’autentica ghiottoneria prodotta nei comuni di Leonforte, sono un piatto unico a base di uova e fave fresche, perfette da preparare in questo periodo in cui è...
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Frittata con patate e olive
Ingredienti per 4 persone: 8 uova, 3 pomodori, 300g di patate non farinose, 80g di olive nere, 6 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 1 cipolla, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiai di latte, olio...
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Uova con piselli
Un un secondo piatto della cucina povera siciliana, preparato con ingredienti semplici che danno vita ad una preparazione gustosa, apprezzata sempre da grandi e piccini. Un piatto nutriente, saporito,...
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